Guatemala El Jaguar SHB EP
Guatemala El Jaguar SHB EP je kvalitní arabika s bohatou chutí a jemnou sladkostí. Nabízí vyvážený profil s tóny čokolády, oříšků a lehkého ovoce doplněný příjemnou kyselostí. Skvělá volba pro espresso i filtrovanou kávu.
Guatemala El Jaguar SHB EP je výběrová arabika pocházející z horských oblastí Guatemaly, kde ideální klimatické podmínky umožňují pomalé zrání kávových třešní a vznik bohatého chuťového profilu.
Díky označení SHB (Strictly Hard Bean) se jedná o kávu pěstovanou ve vysoké nadmořské výšce, kde zrna dosahují vyšší hustoty a výraznější chuti. Označení EP (European Preparation) znamená pečlivé třídění zrn pro dosažení vysoké kvality a čistého chuťového projevu.
V chuti se objevují tóny hořké čokolády, oříšků a jemného ovoce, které doplňuje příjemná a vyvážená kyselost typická pro středoamerické kávy. Káva má střední až plné tělo a dlouhou dochuť.
Guatemala El Jaguar je ideální volbou pro milovníky vyvážené kávy s plnější chutí, která se hodí jak pro espresso, tak pro alternativní přípravy.
Profil kávy
Původ: Guatemala
Název farmy / lotu: El Jaguar
Odrůda: Arabica
Kvalita: SHB EP
Zpracování: Promyté (washed)
Chuťový profil: Čokoláda • Oříšky • Jemné ovoce
Kyselost: Střední
Tělo: Střední až plné