Costa Rica SHB EP Tarazzu

Kód: 61/250 61/100 Zvolte variantu

270 Kč / ks 890 Kč / ks od 270 Kč / ks

Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu

Varianta

Costa Rica SHB EP Tarrazú je prémiová arabika z horských oblastí Kostariky s čistou chutí a příjemnou svěžestí. Nabízí jemnou sladkost doplněnou tóny čokolády, oříšků a citrusů s elegantní kyselostí. Skvělá volba pro espresso i filtr.

Detailní informace

Čerstvá káva

od nás rovnou k vám

Vychutnejte si

i vy kvalitní kávu doma

Lokální pražírna

s příběhem z Čech

Rychlé doručení

přímo až k vám

Popis
Diskuze

Detailní popis produktu

Costa Rica Tarrazú. Sladkost má mnoho podob.
Od hořké čokolády po melasu a griliáš.

Nejdřív vás zaujme spojení hořké čokolády, kakaa a pražených ořechů. Třtinová melasa, karamel a griliáš doplňují sladce laděný profil kostarické arabiky z oblasti Tarrazú. Káva pro ty, kdo rádi objevují více chuťových odstínů.

Arabika z oblasti Tarrazú

Kostarický původ, vlastní charakter

Vyvážená chuť s jemnou kyselostí

Čokoláda a pražené ořechy

Melasové a karamelové tóny

Zajímavé v espressu i s mlékem

Balení Costa Rica Tarrazú na světlém pozadí s espressem

Sladká jako karamel?
V Tarrazú toho najdete víc.

Costa Rica La Pastora Tarrazú SHB EP rozvíjí čokoládový základ směrem k tónům pražených ořechů a třtinové melasy. Karamel a griliáš dodávají profilu další sladce ořechové odstíny.

Nespěchejte a zkuste si při pití všimnout rozdílů mezi kakaovým, ořechovým a melasovým vyzněním. Jemná kyselost přitom zůstává součástí vyváženého charakteru této kávy.

Hořká čokoláda a kakao pro výrazný chuťový základ.
Pražené ořechy a griliáš pro sladce ořechové odstíny.
Třtinová melasa a karamel pro bohatší podobu sladkosti.

Šest odstínů jednoho šálku

Hořká čokoládaKakaoPražené ořechyTřtinová melasaKaramelGriliáš

Chuťové tóny vyjadřují senzorický dojem z kávy, nikoli přidané ingredience.

Ochutnejte Tarrazú bez doprovodu.
Potom objevte její mléčnou podobu.

Tato káva vám dává hned několik chuťových bodů, na které se můžete při přípravě zaměřit. V espressu hledejte čokoládu a melasu, s mlékem si užijte spojení pražených ořechů a karamelových tónů.

Čisté espresso: prostor pro detaily

Dopřejte si pár doušků bez mléka a porovnejte kakaový základ s melasovou a karamelovou sladkostí. Extrakci upravujte po malých krocích podle toho, co vám chutná.

Mléčný nápoj: ořechy a karamel

V cappuccinu či latté se můžete zaměřit na sladce ořechový charakter. Mléko přidávejte podle své chuti tak, abyste si vychutnali i samotnou kávu.

Odkud pochází a jak chutná?

Původ kávy

Kostarika · Tarrazú

Druh kávy

100% arabika

Kyselost

Jemná

Doporučená příprava

Espresso a mléčné nápoje

Každá káva má u nás svůj prostor.
Tarrazú nás zve k objevování.

Jsme dva bratři za Yamarella Coffee a na jednotlivých kávách nás baví jejich rozdíly. Vybíráme zrna a hledáme pro ně pražení, které nechá vyniknout jejich charakter.

Costa Rica Tarrazú přináší vedle čokolády také pražené ořechy, melasu a griliáš. Pozvání pro chvíle, kdy si chcete kávu nejen vypít, ale také ji ochutnávat.

Pár odpovědí k chutím Tarrazú

Co si představit pod griliášovým tónem?

Sladce ořechový chuťový vjem, který připomíná ořechy v karamelu. V kávě popisuje jeden z odstínů jejího senzorického profilu.

Je třtinová melasa součástí složení?

Melasa je zde chuťové přirovnání. Stejně jako čokoláda, karamel či griliáš označuje senzorický tón, nikoli ingredienci přidanou do kávy.

Jakou kyselost má Costa Rica Tarrazú?

Její profil zahrnuje jemnou kyselost. To, jak se projeví ve vašem šálku, ovlivní způsob přípravy, použitá voda i mletí.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Espresso
Původ:	Kostarika – oblast Tarrazú
Odrůda:	Arabica
Kvalita:	SHB EP
Chuťový profil:	Čokoláda • Oříšky • Citrus
Kyselost:	Střední
Tělo:	Střední

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.