Colombia Supremo EP ser.19 Sofia
Colombia Supremo EP Sofia je vyvážená kolumbijská arabika s jemnou ovocnou svěžestí a příjemnou sladkostí. V chuti se objevují tóny čokolády, karamelu a lehkého ovoce doplněné jemnou kyselostí. Skvělá volba pro espresso i alternativní přípravy.
Colombia Supremo EP scr.19 Sofia je kvalitní kolumbijská arabika s typickým vyváženým chuťovým profilem. Nabízí harmonickou kombinaci sladkosti, jemné ovocnosti a příjemné acidity, která je pro kolumbijské kávy charakteristická.
V chuti dominují tóny čokolády a karamelu, které doplňuje jemná ovocná svěžest a lehká citrusová kyselost. Díky velkým zrnům označovaným jako Supremo (screen 19) má káva plnější tělo a čistý chuťový projev.
Colombia Supremo EP Sofia je ideální volbou pro ty, kteří hledají vyváženou kávu s jemnou kyselostí, která není příliš výrazná, ale dodává kávě svěžest a živost.
Skvěle funguje jako espresso, kde vynikne její sladkost a plné tělo, ale výborně se hodí také pro filtr nebo French press, kde se projeví její jemná ovocnost.
Profil kávy
Původ: Kolumbie
Označení: Supremo EP
Velikost zrna: Screen 19
Odrůda: Arabica
Zpracování: Promyté (washed / EP)
Chuťový profil: Čokoláda • Karamel • Jemné ovoce
Kyselost: Střední
Tělo: Střední až plné